牛汁

地味に味噌汁作ったことがない。
こんろが一つだから他のおかずできないんで。
てな訳でメインたりえるように豚汁ならず牛汁をやってみた。

牛すじとでぇこんとその葉とジャガイモでじっくりことこと。
みそ入れて終わり。
やたらうまいよ。